Asiatische Nudelpfanne

Taucht ein in die Aromen und Gewürze der fernöstlichen Küche und genießt den Geschmack Asiens in jedem einzelnen Biss. 🥢🌍 Wer braucht schon Takeout, wenn man dieses Geschmackserlebnis zuhause zaubern kann? Los geht's! Schnappt euch die Pfanne und lasst uns gemeinsam auf eine kulinarische Reise gehen. ;)🌟

Hier entlang zur leckeren, einfachen und schnell zubereiteten asiatischen Nudelpfanne :

✅ vegan

✅ laktosefrei

✅ lecker und schnell

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Zeit: 30 Minuten

Portionen: 1

Zutaten:

• 100 g Asiatische Nudeln
  
• 4 EL dunkle Sojasauce
  
• 1-2 EL Sesamöl
  
• 2 Stangen Frühlingszwiebel
  
• 2 Karotten
  
• 1 Zwiebeln
  
• 1 Knoblauchzehe
  
• 25 g Ingwer
  
• 1 TL Pfeffer
  
• 1 EL Erdnussbutter
  

Zubereitung:

1. Asiatische Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten.
   
2. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in einer Pfanne mit etwas Öl glasig andünsten.
   
3. Karotten schälen und in sehr feine Streifen schneiden, Ingwer ebenfalls schälen und fein hacken. Frühlingszwiebeln ebenfalls klein schneiden. Alles in die Pfanne geben und 5 Minuten andünsten lassen.
   
4. Sojasauce, Sesamöl, Pfeffer und Erdnussbutter dazugeben. Alles gut vermengen.
   
5. Die gekochten Nudeln nun in die Pfanne geben, gut unterheben und genießen!
   

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