Brownie Cookies

Brownie Cookies

Die perfekte Verbindung zweier Welten: 🍫🍪 Unsere Brownie Cookies sind ein süße Traum, den du nicht mehr vergessen wirst! Der intensive Geschmack von Schokolade eines Brownies trifft auf die Knusprigkeit eines Cookies. Genieße den Moment der puren, knusprigen Schokoladenfreude! 🤤

✅ Glutenfrei

✅ Wahlweise Vegan

✅ Ballaststoffreich

✅ reich an gesunden Fetten

✅ Antioxidativ

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Zeit: 30 Minuten

Portion: 6 Kekse

Zutaten:

  • 100 g Hafermehl (glutenfrei)
  • 60 g gemahlene Mandeln
  • 50 g Mandelmus
  • 50 g Haselnussmus
  • 2 EL rohes Kakaopulver
  • 80 ml Ahornsirup
  • ½ TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 45 ml Hafermilch
  • 25 g Schokotropfen

Topping:

  • 15 g Schokotropfen

Zubereitung:

  1. Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Davor ein Backblech herausnehmen und mit Backpapier auslegen.
  2. Alle Zutaten, bis auf die Schokotropfen, in eine Schüssel geben und miteinander vermengen, bis eine glatte Masse entsteht. Gegebenenfalls mit den Händen kneten.
  3. Jetzt die Schokotropfen unterheben und mit den Händen ca. 6 gleichmäßige Teigkugeln formen und auf das Backblech geben. Nun, jede Kugel mit der Hand einmal leicht flach drücken.
  4. Zuletzt die 15 g Schokotropfen als Topping auf die Cookies verteilen und für ca. 15 Minuten in den Ofen geben.


Disclaimer: Dieser Artikel beinhaltet allgemeine Empfehlungen. Diese allgemeinen Empfehlungen spiegeln die persönliche Meinung und Erfahrung des Autors wider, sie sollen keinen Rat ersetzen, den du von deinem Arzt oder qualifizierten Spezialisten erhältst. Dein Arzt wird dir erklären, wie du vorgehen musst. Halte dich unbedingt an seine Ratschläge. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der Inhalte wird keine Haftung übernommen. Indem Du dich entscheidest, die auf diesem Blogartikel enthaltenen Informationen zu nutzen, stimmst du automatisch zu, den Autor von allen Ansprüchen, Gerichtsklagen, Verlusten, Schadenersatzansprüchen, Rechtskosten und -auslagen jeglicher Natur, schadlos zu halten.







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