Frozen Yogurt Bites

Frozen Yogurt Bites

Wer liebt Frozen Yogurt? Ich tue es auf jeden Fall und habe deshalb nach einer Möglichkeit gesucht, ihn ganz einfach zuhause selber zu machen 😍

Dabei bin ich auf die Idee dieser leckeren Frozen Yogurt Bites gekommen - perfekt für die kommenden heißen Sommertage 🌞🍓

Ich liebe heiße Sommertage, also her mit dem Rezept:

✅ Darmfreundlich/Allergiefreundlich

✅ Schnell und einfach zubereitet

✅ Fructoseärmer

—————-

Zutaten:

  • 500g Naturjoghurt/ Sojajoghurt/Kokosjoghurt
  • 1-2 EL Süße nach Wahl (z.B. Honig, Ahornsirup) —> Tauschzutat bei Fructoseintoleranz: 2-3 EL Reissirup

Toppings:

  • 6 Erdbeeren (in Scheiben geschnitten)
  • eine Handvoll Heidelbeeren oder Himbeeren
  • 15g Kokosraspeln
  • 20g gehackte Haselnüsse
  • 30g Zartbitterschokolade, gehackt (mind. 75% Kakaoanteil)

Zubereitung:

  1. Den Joghurt mit der Süße nach Wahl vermengen und auf dem Backpapier verteilen und ca. 0,5 cm dünn in einem Rechteck ausstreichen.
  2. Nun alle deine Toppings gleichmäßig darauf verteilen.
  3. Das Blech anschließend für mindestens 3 Stunden gefrieren lassen.
  4. Zum Verzehren herausnehmen und in mundgerechte Stückchen brechen - auf einem Teller servieren und kalt genießen!

Isst du auch so gerne Frozen Yogurt? 🥰

Erfrischung kann auch nährstoffreich, verträglich und unglaublich lecker sein. Gerade an warmen Tagen brauchst du kleine Snacks, die dich abkühlen und gleichzeitig deinem Bauch guttun. In unserem kostenlosen E-Book findest du Rezeptideen wie diese Frozen Yogurt Bites, die dir zeigen, wie du aus Joghurt, frischen Toppings und etwas Kreativität eine gesunde Alternative zu Eis & Co. zauberst. Wie schön wäre es, wenn du dir an heißen Tagen etwas gönnst – das leicht, fruchtig und dabei richtig gut für dich ist? Du brauchst kein gekauftes Frozen Yogurt – nur wenige Zutaten und Lust auf etwas Selbstgemachtes.  

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