Fructosearmes Granola

Genuss ohne Kompromisse: Unser fructosearmes Granola beweist, dass Geschmack und Gesundheit Hand in Hand gehen können. Mit sorgfältig ausgewählten Zutaten bietet es ein Knuspererlebnis, das Rücksicht auf empfindliche Mägen nimmt. Starte deinen Tag mit einer Portion Wohlbefinden und zeige, dass Genuss viele Formen haben kann! 😍

✅ Glutenfrei

✅ Vegan/Laktosefrei

✅ Fructosearm

✅ reich an gesunden Fetten

✅ Ballaststoffreich

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1 Backblech

25 Minuten

Zutaten:

• 65 g gehackte Mandeln
  
• 100 g Haferflocken (glutenfrei)
  
• 30 g gepufftes Getreide (Quinoa, Reis, Hirse, Amaranth)
  
• 30 g Kokosraspeln
  
• 2 EL Kokosöl
  
• 75 g Reissirup
  
• 1 TL Zimt
  
• 40 g Mandelmus
  

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 160 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Davor mit Backpapier belegtes Backblech herausnehmen.
   
2. Die 2 EL Kokosöl zuerst schmelzen.
   
3. Jetzt Mandelmus, Reissirup, Zimt und Kokosöl in eine Schüssel geben und zu einer Masse verrühren.
   
4. Dazu Haferflocken, gehackte Mandeln, Kokosraspeln und gepufftes Getreide hinzugeben und alles gut miteinander vermengen.
   
5. Nun auf dem Backblech verteilen, für 10 Minuten in den Ofen geben, kurz herausholen und nochmal vermengen und dann nochmal für ca. 5 Minuten in den Ofen geben.
   
6. Jetzt gut auskühlen lassen, damit es fest wird.
   
7. Genießen :) 
   

Knusprig frühstücken – auch mit sensiblem Bauch? Absolut möglich. Gerade bei Unverträglichkeiten wirkt Müsli oft wie ein Tabu – doch mit den richtigen Zutaten beginnt der Tag leicht, lecker und gut verträglich. In unserem kostenlosen E-Book findest du Rezeptideen wie dieses fructosearme Granola, die zeigen, dass Genuss und Bauchgefühl wunderbar zusammenpassen. Wie wäre es, wenn dein Frühstück nicht nur Energie schenkt – sondern dich spürbar stärkt, ohne Beschwerden? Du brauchst keine Spezialprodukte – nur Inspirationen, die dir richtig guttun und einfach Freude machen. 

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